Der Ittinger Raps wird aus heute gebräuchlichen Sorten auf unserem Gutsbetrieb angebaut und in der nahegelegenen Ölmühle zu hochwertigem Rapsöl weiterverarbeitet. Das kaltgepresste Öl wird unfiltriert und unbehandelt abgefüllt, eine leichte Bodensatzbildung ist daher möglich.
Kaltgepresstes Rapsöl ist ein sehr wertvolles und bekömmliches Nahrungsmittel. Sein Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, darunter die essentiellen Linolsäure (20%) und Linolensäure (9%), Vitamin E und Vitamin A wird nur von wenigen pflanzlichen Ölen erreicht. Kaltgepresstes Rapsöl hat einen erdnussartigen Duft, einen milden Geschmack und eignet sich
für alle Anwendungen in der kalten Küche.
CHF 6.70 Flasche à 25 cl
| Anzahl | Preis in CHF | ||
  |
6.70
|
In den Warenkorb
|
CHF 11.90 Flasche à 50 cl
| Anzahl | Preis in CHF | ||
|
11.90
|
In den Warenkorb
|
