1084
Der heilige Bruno von Köln (1030–1101) gründet die erste Kartause (Grande Chartreuse) in der Nähe von Grenoble in Frankreich.

1461
Der Kartäuser-Orden kauft in Ittingen die ehemalige Augustiner-Abtei und richtet ein Kloster ein.

1461–1848
Knapp 400 Jahre widmen sich die Kartäuser-Mönche ihrer besonderen Lebensweise als Einsiedler in der Gemeinschaft ihres Klosters. 1848 hebt der Kanton Thurgau das Kloster auf und übernimmt dessen Vermögen.

1848–1977
Das Kloster wechselt bereits 1856 ein erstes Mal den Besitzer; seit 1867 betreibt es die Familie Fehr als Landwirtschaftsbetrieb über mehrere Generationen. Die gesamte Klosteranlage bleibt im Wesentlichen erhalten.

ab 1977
Die Stiftung Kartause Ittingen übernimmt von der Familie Fehr das Kloster, erneuert und renoviert die Kartause umfassend und führt sie neuen Zwecken zu. Klosterbereiche werden erstmals der Öffentlichkeit zugänglich gemacht; ab 1983 beherbergt ein Teil der Räume das Ittinger Museum.