Wenn die Verkehrswege gegen Süden verstopft sind und sich am Gotthard die Autos stauen, dann ist Ostern.
Wollen Sie nicht lieber in die entgegengesetzte Richtung fahren und ein paar geruhsame Tage und Stunden in österlich-klösterlicher Atmosphäre mitten in der intakten Landschaft des Thurgaus verbringen? Dazu die Ufer des Bodensees erkunden, nahe der „deutschen Riviera“, wo zahllose malerische Dörfer und hunderte Kilometer von Spazier- und Radwegen darauf warten, von Ihnen erkundet zu werden. Und wenn Sie möchten, kommt auch die Spiritualität nicht zu kurz. Unser Osterangebot bietet Ihnen den idealen Rahmen dafür.

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Konzertgäste

Als Beilage finden Sie das Vorprogramm für die diesjährigen Ittinger Pfingstkonzerte, welche vom 21. bis 24. Mai 2010 stattfinden werden.
Bitte beachten Sie folgenden Programmzusatz:

Wir freuen uns, dass wir Ihnen für das Konzert 5 vom 23. Mai 2010 noch einen zusätzlichen Part vorstellen dürfen: Als Finale werden in diesem Konzert András Schiff und Yuuko Shiokawa die Violinsonate Nr. 2 d-Moll op. 121 von Robert Schumann spielen. Dieser Programmpunkt wurde erst nach Redaktionsschluss festgelegt und ist deshalb nicht im beiliegenden Vorprogramm aufgeführt. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Freuen Sie sich zusammen mit uns auf eine stimmungsvolle Zeit in der Kartause Ittingen mit musikalischen und kulinarischen Leckerbissen.

Mit herzlichem Gruss aus der Kartause Ittingen

Vier Kulturabende mit Ittinger Spezialitäten aus Keller und Küche.
Samstag, 21. November 2009 - Adventszauber
Samstag, 23. Januar 2010 - Winterreise
Samstag, 27. Februar 2010 - Knospenspriessen
Samstag, 17. April 2010 - Lenzgefühle
Gastfreundschaft war einer der Grundwerte der Kartäuser, und sie ist es immer noch. An vier Abenden können Sie unsere Gastfreundschaft, wie wir sie heute pflegen, auf vielfältige Art und Weise kennenlernen.

Küchenchef Christian Moog komponiert ein 5-Gang-Menü mit Produkten ausschliesslich aus dem eigenen Gutsbetrieb und der Region – und Kellermeister Heinz Scheidegger stellt eine darauf abgestimmte exquisite Weinauswahl zusammen. Abgerundet wird der Abend mit wertvollen Informationen zu unseren Produkten und poetischen Geschichten rund ums Essen, Trinken und Geniessen.

Möchten Sie gleich ein ganzes Kulturwochenende in der Kartause Ittingen verbringen? Die Tafelfreuden finden jeweils am Abend vor den Sonntagskonzerten statt. Am Samstagabend schlemmen Sie verschiedenste Ittinger Spezialitäten, übernachten in unserem frisch renovierten Gästehaus und können sich so am nächsten Morgen ganz entspannt den Klängen der Ittinger Sonntagskonzerte widmen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der schönen Kartause Ittingen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Reservationsabteilung unter Telefon 052 748 44 11 oder info@kartause.ch

Sehr geehrte Damen und Herren

Die Ittinger Sonntagskonzerte sind ein wichtiger Teil im kulturellen Angebot der Kartause Ittingen. Wir freuen uns, dass wir Sie in diesem Jahr bereits zum siebten Mal zu diesem musikalischen Genuss einladen dürfen.

In enger Zusammenarbeit mit dem Konzertsekretariat Jürg Hochuli haben wir fünf Konzerte mit einem abwechslungsreichen Programm und renommierten Musikern zusammengestellt.

Neu haben Sie in diesem Jahr die Möglichkeit, Ihren Besuch mit einem kulinarischen Genuss zu bereichern. Jeweils am Abend vor den Sonntagskonzerten verwöhnen wir Sie mit unseren Ittinger Tafelfreuden. Ein besonderer Anlass, bei welchem Sie unsere feinen Ittinger
Spezialitäten von einer anderen Seite kennenlernen.

Ich freue mich, Sie schon bald in der schönen Kartause begrüssen zu dürfen.

Kurt Schmid
Procurator

Feste feiern - aber wie?

Wir helfen Ihnen weiter.

Gastfreundschaft aus klösterlicher Tradition
Seit bald 25 Jahren organisieren die Gastgeber der Kartause Ittingen anspruchsvolle Veranstaltungen. Termin, Zeitplan, Räumlichkeiten, Essen, Getränke, Blumen, Rahmenprogramme, Übernachten, Attraktionen und vieles mehr: In der Kartause stossen Sie mit Ihren Wünschen immer auf offene Ohren. Informieren Sie sich über alle unsere Möglichkeiten.

Unseren Leitfaden mit Übersicht über die Räumlichkeiten, Checkliste und Zahlenbeispielen können Sie als PDF downloaden.

Viel Spass an der Lektüre.

Von Oktober 2008 bis Ostern 2009 wurde in der Kartause Ittingen das grösste Umbau- und Renovationsvorhaben seit Gründung der Stiftung realisiert. Die Restauration, das Obere Gästehaus und das Wohnheim wurden einer kompletten Erneuerung unterzogen. Dabei galt es, sowohl bei der Raumgestaltung als auch beim Mobiliar die unterschiedlichen Bedürfnisse der Seminar- und Bankettgäste, der Individualgäste und der Wohnheimbewohner zu berücksichtigen. Die Anpassung und Optimierung der Räumlichkeiten vor und hinter den Kulissen bietete zudem die Möglichkeit, bestehende Angebote und Dienstleistungen auszubauen und qualitativ zu verbessern. Das Erscheinungsbild der Kartause Ittingen blieb trotz der intensiven Umbau- und Renovationsarbeiten erhalten.

Die Restauration in der Kartause Ittingen wurde nicht nur tiefgreifend erneuert, sondern die bestehenden, für die Restauration genutzten Räume wurden mit neuen Gasträumen ergänzt. So bestehen für die verschiedenen Gäste charakteristische Orte, die eindrückliche Klosteranlage zu erleben.

Das Restaurant «Zur Mühle» mit seinem historischen Mühlerad wurde neu in einen lichtdurchfluteter, grosszügiger Ort verwandelt, der sich mit raumhohen Fenstern zur Gartenwirtschaft öffnet. Das mächtige Mühlerad wurde dabei ins Zentrum gerückt. Die kräftigen Holzfenster und die prägnante Holzdecke verleihen nun dem Raum trotz seiner Offenheit eine warme, geborgene Atmosphäre. Schlichtes Holzmobiliar schafft währschaft gepflegte Stimmung. Die bekannten Restaurationsräume - die Kornschütte, das Kellerhaus und der Müllerboden blieben erhalten. Die Infrastruktur wurde im Bereich des Office, der Lagerräume, der Küche und der Entsorgung den heutigen Bedürfnissen angepasst. Der Laurentiusbrunnen wurde ins Zentrum der Gartenwirtschaft bei der Pferdeschwemme gerückt. Der neue Vorbau umfasst diesen lauschigen Ort und verbindet sich als Holzbau mit einem Ziegeldach mit dem historischen Hauptbau. Vom Barockgarten führt neu eine grosszügige Treppe zu einem attraktiven Platz vor dem Kellerhaus, welcher sich über den freien Raum unter der Kornschütte räumlich mit der Gartenwirtschaft und der Anlage verbindet. Die Aufwertung dieser Aussenräume schaffte weitere Möglichkeiten, die einzigartige Anlage im Freien bei einem geselligen Anlass zu geniessen.

Der Hotel- und der Gruppengast kann die Kartause Ittingen im neu erbauten Saal Pfisterei bei der Pferdeschwemme geniessen. Dieser grosse Saal öffnet sich mit raumhohen Fenstern zur Gartenwirtschaft. Die Fenster können vollständig geöffnet werden, so dass die Natur in den Raum eindringt und der Gast sich wie in einer Sommerlaube fühlt. Die plastisch geformte Holzdecke mit dem grossen Oberlicht verleiht dem Raum eine beinahe sakrale Atmosphäre. Der gepflegte Speisesaal wird mit einem grosszügigen Buffet ergänzt, welches das Frühstück mit den köstlichen Spezialitäten der Kartause präsentiert. Für kleinere Gruppen werden zwei separate Räume von je einer eigenen Atmosphäre geschaffen. Ein Saal orientiert sich zum historischen Raum unter der Kornschütte. Die Wände und Decken sind mit Holz verkleidet, so dass eine sehr warme und geborgene Atmosphäre entsteht. Das andere Säli namens Carnotzet ist ein muraler Gastraum, welcher Platz schafft für die Präsentation und den Genuss der ausgezeichneten Weine der Kartause Ittingen.

Im Oberen Gästehaus wurden die Hotelzimmer umfassend erneuert. In den Doppelzimmern steht das Bett frei im Raum und integriert die notwendigen Tisch- und Ablageflächen. Der Gast geniesst im Bett oder am Arbeitstisch den Blick auf die schöne Veranda und den lauschigen Garten. Das Einzelzimmer im Dachgeschoss schafft in der Lukarne und in den Dachschrägen charakteristische Raumnischen zum Arbeiten und zum Schlafen. In einer heutigen Interpretation des Gebäudes wurden die Materialien auf das plastisch murale und das Hölzerne reduziert. Die Reduktion des Intérieurs schafft in den Hotelzimmern den Luxus der Leere. Wie im Unteren Gästehaus sind die Zimmer eine der heutigen Nutzung entsprechende Interpretation des Klösterlichen.

Der Umbau im Wohnheim
Nach über 25 Jahren intensiver Belegung wurde das Wohnheim, das ein Zuhause für 30 psychisch oder geistig beeinträchtigte Mitmenschen bietet, saniert: Innen Renovation des ganzen Hauses, Schalldämmungen. Helle, freundliche Zimmer und Aufenthaltsräume. Alle Betreutenzimmer werden mit WC und Dusche ausgestattet.
Aussen Teilersatz der Fenster auf der Westseite. Sanierung der übrigen Fenster. Erweiterung im Obergeschoss (heute Terrasse) um zwei Zimmer (Real-Ersatz).

Die Kartause Ittingen während der Bauzeit
Das Kunstmuseum Thurgau sowie das Ittinger Museum waren während der Umbauzeit geöffnet. Auch das tecum war zeitweise unterwegs. Die Gäste wurden im Restaurant Provisorium in der Remise bewirtet. Auch der Klosterladen blieb geöffnet und wurde noch mit einer Aussenfiliale im Zentrum von Frauenfeld ergänzt. Die Kartause Ittingen hat es genutzt,  den Gastwirtschafts-Lehrlingen während der Umbauzeit eine besondere Erfahrung zu ermöglichen: Sie führten während der Umbauzeit das Restaurant Metzgerstübli in eigener Regie.

Herzlich willkommen
Wir freuen uns, dass die Umbauphase so gut verlaufen ist und wir jetzt wieder voller Elan die Kartause beleben und betreiben können. Seien Sie herzlich eingeladen, die neuen Räumlichkeiten zu entdecken – herzlich willkommen!

Architekten für die Restauration und das Obere Gästehaus:
Harder Spreyermann, Architekten ETH/SIA/BSA AG, Zürich

Architekt für das Wohnheim:
Stephan Ritzler, Novum Bau AG, Frauenfeld

 Impressionen zum Umbau

Weiteres zum Thema: Interview mit Denkmalpflegerin Beatrice Sendner

An der Schweizerischen Edelbrandprämierung 2007/2008 nahmen insgesamt 60 Betriebe aus der ganzen Schweiz mit 307 Produkten teil. Gleich zwei Eigenbrände aus der Kartause Ittingen wurden dabei prämiert.

Bei der einzigen repräsentativen Spirituosenprämierung auf nationaler Ebene, durchgeführt durch die Vereinigung «Distiswiss» (Vereinigung der drei Berufsverbände der Schweizer Spirituosenbranche, des Schweizerischen Obstverbandes, des Schweizer Brennerverbandes und des Schweizerischen Spirituosenverbandes), bewertete die Jury auch zwei Produkte aus der Kartause Ittingen als hervorragend. Bewertet wurden die Sauberkeit von Geruch und Geschmack, Fruchtigkeit, Charakter und Harmonie.

Der beste Weinbrand der Schweiz reift in der Kartause Ittingen. «Elegante Aromatik mit gut eingebundener Eichenholzwürze. Im Gaumen harmonisch und rund, mit schmeichelndem Süsskomplex». Soweit die Aussage der Jury. Der Weinbrand erreichte 91 von 100 Punkten und gehört zum exklusiven Club der 20 Schweizer Goldbrände des Jahres 2007/2008.

Der Ittinger Zwetschgenschnaps errang 90 von möglichen 100 Punkten und damit auch eine Goldmedaille. Die Auszeichnungen bestätigen einmal mehr die Qualitätsarbeit, die nicht nur bei den Urprodukten, in diesem Fall in den Obstgärten, sondern auch bei der Veredelung der Produkte in der Kartause Ittingen geleistet wird. Weitere Informationen zur Edelprämierung unter www.distiswiss.ch.