Hopfen-Event vom 24. August 2009
veröffentlicht am 25. August 2009 in der Kategorie Allgemein, Landwirtschaft, Selbstversorgung, Veranstaltungen
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Seit Jahren veranstaltet Heineken in der Kartause Ittingen den Hopfen-Event, um den Kunden die Wiege des Ittinger Klosterbräus zu zeigen. Im grossen Hopfengarten wächst und gedeiht auf beinahe 2 ha Fläche der Hopfen für das beliebte Amberbier.

Versammlung vor der Hopfenanlage
Beim Hopfenpflück-Wettbewerb zeigen die Teilnehmer ihre Geschicklichkeit. Dabei gilt es möglichst viele Hopfendolden in sauberer Qualität zu ernten.
Martin Wartmann von der Actienbrauerei Frauenfeld, Heinz Scheidegger von der Kartause Ittingen und Toni Schneider, Verkaufsdirektor
Heineken freuen sich über den gelungenen Anlass
Heiri Müller mit Band spielten im Hof der Kartause Ittingen
Die schnellsten und saubersten Hopfenpflücker gewannen je eine Übernachtung im neuen Hotel der Kartause Ittingen
Der musikalische Leckerbissen des Abends: Heiri Müller mit Band
18. Bodensee-Forum Personalmanagement
veröffentlicht am 24. Juni 2009 in der Kategorie Allgemein, Hotel und Seminar, Veranstaltungen
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Am 18. und 19. Juni 2009 fand das Bodensee-Forum Personalmanagement in der Kartause Ittingen statt. In höchst interessanten Vorträgen und Foren wurden wichtige Diskussionen zu den Themen HR-Management, Talentförderung und die aktuelle Finanzkrise geführt.
Hierzu folgender Filmbeitrag:

Hopfenlese hat begonnen
veröffentlicht am 29. August 2008 in der Kategorie Selbstversorgung, Veranstaltungen
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Zusammen mit den betreuten Mitarbeitern und der Mithilfe von rund 80 Personen aus den umliegenden Gemeinden begann am Samstag die Hopfenlese im kleinen Hopfengarten der Kartause Ittingen. Mit rund 70 Kilogramm Hopfenblüten war der Ertrag sehr reich. Die sorgfältige Handernte macht diesen Hopfen besonders wertvoll. Die so geernteten Hopfenblüten finden in unseren besonderen Hopfenprodukten Verwendung. So im Hopfentee, im Entspannungskissen und im Hopfenschnaps. Die dekorativen Hopfenranken finden zudem in unserer Gärtnerei für besondere Arrangements Verwendung.

Helfer bei der Ernte

Der kleine Hopfengarten der Kartause Ittingen
Der Hopfen der 17′000 m2 grossen Weitspann-Anlage wird hingegen maschinell geerntet und vollumfänglich für die Produktion des «Original Ittinger Klosterbräu» verwendet. Der Beginn der Ernte wurde mit einem “Hopfenevent” der Firma Heineken gefeiert. Dazu spielte die Swiss-German-Dixie-Corp. im stimmungsvollen Hof der Kartause Ittingen.

Hopfenpflücken am Hopfenevent

Swiss-German-Dixie-Corporation