Weltvegetariertag am kommenden Sonntag - wir sind dabei und feiern ihn mit köstlichen vegetarischen Ittinger Gerichten während zwei Tagen.
Nachhaltigkeit hat in der Kartause Ittingen viele Facetten.
Führung im Samengarten der Kartause Ittingen am Samstag, 30. September 2023 um 14 Uhr anlässlich des Weltvegetariertages.
Mit unseren 0-Kilometer-Gerichten leisten wir einen wichtigen Beitrag zur CO2-Reduktion und zur Regionalität.
Ganz nach dem klösterlichen Wert der Selbstversorgung werden hier saisonale Erzeugnisse vor Ort kultiviert und zu Kreationen verfeinert.
Im Rahmen der Initiative «Cause We Care» haben Sie die Möglichkeit, mit Ihrem Aufenthalt einen Beitrag an den Klimaschutz zu leisten.
Nachhaltigkeit - eine Herzensangelegenheit. Auf dem "Grünen Pfad" erfahren Sie Spannendes über die Nachhaltigkeitsbestrebungen der Kartause Ittingen.
Die Kartause Ittingen wurde unabhängig geprüft und trägt mit Stolz das führende Schweizer Nachhaltigkeitssiegel ibex fairstay platinum.
Die Hotelgruppe Responsible Hotels of Switzerland vereint die Leadbetriebe der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit.
Im NZZ-Rating der nachhaltigen Hotels landet die Kartause Ittingen auf dem 5. Platz.