Leiter/in à la Carte

Leiter/in à la carte – das bedeutet, stolzer Teil eines professionellen Teams zu sein, persönliche Akzente zu setzen und Gästewünsche zu erfüllen.

Die Kartause Ittingen - ein ehemaliges Kloster - zählt heute zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Sie wurde bereits fünfmal in Folge von HolidayCheck zum Top-Hotel ausgezeichnet und erhielt im 2019 den Spezialpreis „Historisches Hotel/Restaurant des Jahres“. Unseren Gästen stehen ein 3-Sterne-Superior Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant mit einer der schönsten Gartenwirtschaften der Region, sieben Banketträume, eine Bar im ehemaligen Ochsenstall und weitere Event-Locations mit insgesamt rund 1’000 Plätzen sowie 25 Seminarräume zur Verfügung. Neben dem Gastwirtschaftsbetrieb führt die Kartause Ittingen einen Gutsbetrieb mit Weinbau, Metzgerei, Fischzucht, Gärtnerei und Käserei sowie zwei Museen und ein Angebot für bertreutes Arbeiten und Wohnen. Auf der Speisekarte finden über 200 Produkte von höchster Qualität aus dem eigenen Gutsbetrieb Verwendung.

In dieses einzigartige und spannende Umfeld suchen wir für das à la carte Restaurant Mühle und die Gartenwirtschaft per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Leiter/in à la carte (100%)



Als Profi und Gastgeber/in aus Leidenschaft stehen Sie für einen gepflegten Service ein und helfen tatkräftig an der Front mit. Sie schätzen den Kontakt zu den unterschiedlichsten Gästen und überzeugen uns mit folgendem Profil:

  • Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder eine gleichwertige Ausbildung mit berufsspezifischer Weiterbildung
  • Freundliches Auftreten und sichtbar positive Ausstrahlung
  • Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team (40 Mitarbeitende) zu motivieren
  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen, teilweise mit Zimmerstunde
  • Flexibel, selbstständig, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Sie sprechen Schweizerdeutsch und können sich in Englisch verständigen

Wir bieten einen wunderschönen und faszinierenden Arbeitsplatz in einem professionellen Team mit sehr gutem Arbeitsklima sowie überdurchschnittlichen Sozialleistungen. Auf Sie wartet eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung an einem aussergewöhnlichen Ort.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und stehen Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.

Kontakt


Stiftung Kartause Ittingen
Personalbüro
CH 8532 Warth
Telefon +41 52 748 44 11





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