Restaurant Mühle

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Restaurant Mühle mit dem historischen Mühlerad

Mit seinem grossen Mühlerad aus dem Jahre 1870 und der dazugehörenden Gartenwirtschaft lädt das Restaurant Mühle zum genussvollen Verweilen ein.

saisonal & regional

Unser Küchen-Team verwöhnt Sie mit gesunden, saisonalen und mit grosser Sorgfalt zubereiteten Gerichten. Dabei richtet sich das Angebot, ganz im Sinne der klösterlichen Tradition der Selbstversorgung, nach den Erzeugnissen aus unserem Gutsbetrieb, aus unserer Käserei, Metzgerei, Bäckerei, Gärtnerei, Fischzucht und dem Rebberg. Neben unseren Eigenprodukten verwenden wir bevorzugt Produkte aus der Region. Serviert wird alles von unserem charmanten und kompetenten Service-Team.

À la Carte im Restaurant Mühle

zur aktuellen Karte

Impressionen

  • Restaurant Mühle mit dem historischen Mühlerad
  • restaurant muehle mit gartenterasse im sommer
  • Gelber Blumenstrauss auf Tisch vor Mühlerad

Menukarten

0km Burger mit 100% Zutaten aus der Kartause Ittingen

«Was uns am Herzen liegt, produzieren wir selbst. Auf rund 100 Hektar Land wachsen und entstehen rund 200 Produkte, die direkt in unsere Küche wandern. Wir sind stolz auf unsere Erzeugnisse; sie sind von höchster Qualität und könnten frischer nicht sein.»

Gut zu wissen

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Gelber Blumenstrauss auf Tisch vor Mühlerad
0km Burger mit 100% Zutaten aus der Kartause IttingenMehr erfahren

Authentische Produkte mit Geschmack

Natur bleibt Natur: Eigene Erzeugnisse und ausgewählte Schweizer Produzenten aus der Region garantieren Qualität und Frische.
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Ochsenstall Bar

Wo Geschichte auf Genuss trifft. Edle Weine, Ittinger Amber und feine Edelbrände aus Schweizer Manufakturen und Klöstern Europas.
Ittinger Afternoon Tea mit herzhaften Köstlichkeiten und süssen Speisen
Geselligkeit & Genuss
Kulinarik

Ittinger Afternoon Tea Royal für Gruppen

Stilvoller Genuss erwartet Sie beim Ittinger Afternoon Tea. Geniessen Sie in geselliger Runde einen entspannten Nachmittag und lassen Sie sich von herzhaften Delikatessen und süssen Kreationen verwöhnen.

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üppig dekorierte und schön gedeckte lange Tafel
Kulinarik
Gärten
Geselligkeit & Genuss

Ittinger Garten-Tavolata

Ein Erlebnis für alle Sinne bietet die Ittinger Garten-Tavolata; fühlen Sie sich im Garten Eden und tauchen Sie ein in die Üppigkeit der Saison.

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Reihe mit gefüllten Degustationsgläsern
Kulinarik

Selbstständige Weindegustation

Degustieren Sie selbstständig Ittinger Weine mit allen Sinnen, in aller Ruhe. Gleichzeitig erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte des Weinbaus.

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Picknick und Velos in der Natur
Wandern
Exkursionen
Kulinarik

Ittinger Picknick

Gönnen Sie sich Zeit zu zweit oder als Familie. Geniessen Sie Leichtigkeit und Ittinger Köstlichkeiten inmitten der Natur. Wir verraten Ihnen gerne, wo Sie die schönsten Plätze finden.

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Kulinarik

Ittinger Frühstücksbuffet

Unser reichhaltiges Ittinger Frühstücksbuffet mit herzhaften Produkten aus dem eigenen Gutsbetrieb ist für alle Gäste buchbar.

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Ittinger Afternoon Tea mit herzhaften Köstlichkeiten und süssen Speisen
Kulinarik
Geselligkeit & Genuss

Ittinger Afternoon Tea

Der Ittinger Afternoon Tea steht für stilvollen Genuss und Zeit für gute Gespräche. Verbringen Sie einen entspannten Nachmittag mit liebevoll arrangierten herzhaften und süssen Köstlichkeiten.

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